第201章 红烧茄块（1 / 2）

月娘才夹了一块肉到嘴里，只觉得爽嫩顺滑，入口即化，肥而不腻，瘦而不柴，吃得眼睛一亮。

忙抬手招呼才推开门的芦大威：“快来，这里才做出来的红烧肉，真真是人间美味。”

芦大威哈哈笑着进来，眼睛连连瞥向杜文婵，嘴上却道：

“都说来得早不如来得巧，今日我却是赶到巧上了。”

接过阿洛递来的筷子，便夹了一块肉到嘴里嚼巴嚼巴。

“嚯，这般美味，嫂子是如何做出来的，可比我在军中吃的那些子大锅饭强太多了。”

又叹道：“可惜无酒，有酒有菜，才是人间乐事啊。”

接着，与杜文婵夹了一块红烧肉到碗里，装模作样道：“累着妹子惦记我，如今我也借花献佛，妹子且多吃几块。”

一桌子人皆尽憋笑，杜文婵脸红欲滴，恨不得埋到桌下去。

“今日是月娘要试我的菜哩，这一桌子可都是我的劳动成果，大家都尝尝，好吃不好吃的，多给点儿意见。”

杜文秀张罗着吃饭，总算是替杜文婵解了围。

“山药粉面，木耳爽脆，鲜香爽嫩，可谓一绝。”齐三娘对木耳山药赞不绝口。

“这一道倒不知是什么，只觉得香滑软糯，味美多汁，却似从来没吃过的菜色。”

阿洛夹着一块金黄色切成滚刀块儿的菜肴问杜文秀，杜文秀抿嘴一笑，说道：

“姨娘，这是咱们家常吃的茄子，用面糊裹了再油炸，炸到金黄捞出来控油，然后再加了配菜翻炒就成了现在的模样。”

“哎哟我的乖乖。”阿洛吓了一跳，“这家常的茄子，还有这般繁琐的做法，也不知什么样的人家儿能消受的起哦。”

月娘听了，笑说道：“阿洛这话说的，咱们家可不就消受得起，你筷子上夹的就是茄子哩。”

阿洛这会子筷子上夹着茄子，倒舍不得吃了。

“这上面得多少面，多少油啊，我们家如今也吃得起这般精贵的物件儿了......”

瞧着她满脸的感慨，众人不禁笑了起来：“就是呢，既做出来了，你吃就是，总比放着不吃，反糟蹋了好哩。”

阿洛连连点头，将茄子一口吞下，香得眯起了眼睛。

“香，香的很咧，大家快都尝尝。”

正说话间，秋月来报，说是杨老汉祖孙过来磕头。

原来杜文秀炒完菜，将每份都匀出来几口放在一个碗里装了，让秋月端给杨老汉祖孙吃，如今要进来谢恩哩。

既来了，也不好说不见，杜文秀擦了嘴，跟着秋月去了前院见了祖孙俩。

杨老汉拉着孙女秋云跪在地上，老泪纵横：

“庄稼人一辈子没吃过这般好的吃食，这回托奶奶的福吃到了，还累着奶奶下厨，实在是罪过。”

杜文秀这回却是没躲，笑着说道：

“这回做的多了，想着你们一老一小的也是不易，咱家虽然不是大富大贵的人家儿，好歹是不亏嘴，人口又不多，倒也顾得上。你且好好守好门户，以后家里过得好了，自不会亏待你们。”

杨老汉连声应着，又磕了头，便退了去。

杜文秀转身回去，桌子上的菜色倒去了大半，不由心喜。