第334章 卖十三香配方（1 / 2）

小二闻言，恭敬道：“小的先去看看再说，万一是您不喜欢的怎么办？”

客人皱眉，“不用看，就来一份，难不成是怕我吃不起？”

掌柜也不知道在做什么菜，为了不得罪客人，还是立马让小二应下。

随后小二匆匆来了厨房，周师傅，你们在做什么菜这么香？十三号桌的客人点了一份，只闻到味儿就点，根本不在乎是什么菜。”

周师傅尴尬一笑，“这……这不是我在做菜，是客人自已在做。”

小二这才发现莫芸姚的身影。

看清后彻底泛难了，已经答应了客人，可是现在却没办法做出菜。

他急忙转身离开，来到掌柜面前，“掌柜的，是那位借厨房的女客在做菜，这……这没办法给顾客啊，除非周师傅自已做一份。”

掌柜闻言，敲算盘的手一顿，愣了两息后走出柜台，匆匆前往厨房查看。

浓烈的香味儿扑面而来，让人直咽口水。

“出锅了。”莫芸姚用大盘子将其装起来，看上去色香味俱全。

随后用一个小盘子装了一盘，“这一盘给你们尝尝吧，毕竟用了你们不少调料，还用了不少油。”

掌柜迫不及待走过去，“我先尝尝。”

拿起筷子就夹了一个鱿鱼仔放进嘴里，麻辣鲜香，爽脆可口，腥味儿被盖住。

“好，好吃！哈哈哈……太香了，这里面还有一种香是什么香？”

作为掌柜，对味道还是很敏锐，他尝出里面有陌生的香味儿。

莫芸姚如实回应，“这里面有十三香，没有十三香也能做出来，不过没有这个香。”

十三香？

他们有些疑惑，不明白什么叫十三香。

掌柜想了想，对小二吩咐，“来将这小份端给客人，三十文一份。”

待小二端走后，他才对莫芸姚解释，“客人闻到香味儿就点了一份，我以为是周师傅在做，直接答应了。”

“这样，你……你跟我说说那个十三香，我可以给你钱买这香料方子，价格您说。”

虽然是客栈，但楼下都是招待客人吃喝的，也有来吃饭的客人。

若是菜好，客人肯定会多很多。

莫芸姚沉思了片刻，对殷月珠说道：“你将这端上楼。”

“好。”殷月珠端着离开了厨房。

还有不少客人点菜，厨师们也要忙。

于是莫芸姚与掌柜出了厨房，来到小茶间细聊。

她从挎包中拿出一个小陶瓶子，递到掌柜手中，“这里面就是十三香，是十三种中药材磨成的粉。”

“它还可以炖汤，红烧各种菜也可以用上，做卤菜也是可以用上的，可以增加口感香味。”

掌柜打开塞子闻了一下，味道却是很香。

莫芸姚继续道：“若是你实在想要，那就五十两银子将配方卖给你。”

掌柜闻言，凝眉沉思了半晌，“我给你一百两，在这云海城不能再卖给别人，您看如何？”

若是其他人也有了些配方，他这里也不会再有优势。

莫芸姚听后爽快应下，“行，那就一百两。”

随后找来笔墨写下十三香，交给掌柜。

这上面写的并不算难找，太药房里面都能买到。

哈哈哈……

“谢谢了。”掌柜立马拿出百两银钱，递到她手中。