第539章 做烤鸭（2 / 2）

“我觉得还行吧，只是没有醉仙居的烤鸭那么好吃，人家醉仙居肯定有什么秘方。”

唐肖景觉得做成这样已经很不错了，真要这么容易做成，人家醉仙居的招牌早就被人拆了。

叶青青和叶西林只吃了两块鸭肉就不吃了，剩下的全都进了唐肖景的肚子里。

另外一只烤鸭叶西林拿回去叶家，给叶老太太他们尝尝，虽然味道一般，不过尝个新鲜也好。

这烤鸭要趁热吃，要是凉了有腥味就不好吃了，叶西林一路小跑着回去。

“娘、奶奶、嫂子，有烤鸭吃哦。”叶西林人还没进屋，声音就先出来了。

叶母快点过了出来，笑眯眯地说道：“你姐做的烤鸭看起来不错，在家里就闻到香味了。”

叶母在屋里做绣品，离后面的唐家特别近，闻着烤鱼跟烤鸭的香味，早就馋得不行。

“叶青青这丫头，烤鸭做得有模有样的。”

紧接着，叶老太太和王春雨也出来，祖孙两人正在屋里一起做头绳跟发带呢，也被早就被后面传过来的肉香味给馋到了。

叶西林扯了两个鸭腿下来，一个给了叶老太太，另外一个给了王春雨。

叶母喜欢吃鸭翅，叶西林又给叶母扯了一个鸭翅下来。

“这鸭皮好吃，不过里面的肉就差了一点。”叶老太太有些失望，闻着这么香，不过吃起来却是一般般。

“香料是不是放少了？我感觉有点腥味。”

叶母觉得可能是鸭子本身就带腥味，香料不够压不住。

王春雨也说道：“我觉得没有娘和青青做的烤鸡好吃，不过本来鸭肉就没有鸡肉好吃，还是食材的问题。”

叶母突然说道：“你们说在卤肉铺卖烤鸡怎么样？在厨房加一个烤炉就能做了。”

叶老太太觉得可以试试，“这个主意不错，晚上丰收回来了，再一起商量一下。”

等叶西林从叶家回来时，烤炉里的烤鱼也刚好出炉了。

虽然烤鸭失败了，不过烤鱼倒是还不错。

这烤鱼外皮酥脆，里面的肉却还是嫩嫩的，提前腌制过也非常入味，非常好吃。

叶西林一边吃着烤鱼，一边和叶青青说起刚才的烤鸭。

“家里的人都觉得烤鸭没有烤鸡好吃，娘想让爹在卤肉铺子做烤鸡卖。”

“姐，你说让爹在卤肉铺子加上烤鸡怎么样？”

“挺好的呀，爹不是老是说巷子里的人吃腻了卤肉吗？加点新菜式也好。”

卤肉铺有厨房，可以加一个烤炉做烤鸡，叶青青觉得挺好的。

“我也觉得不错，烤鸡多好吃呀。”要是家里卖烤鸡了，叶西林就能经常吃到烤鸡了。

三人吃了一条烤鱼，另外一条叶青青让叶西林拿回去叶家给叶母她们尝尝。

还剩下两条草鱼，叶青青打算晚些等叶父和唐山他们回来了再烤，这烤鱼还是要刚做好的才好吃。

吃饱喝足的叶西林带着烤鱼回去了，他也要回去喂猪了。

“姐，那我就先回去了。”

“行，你先回去吧，待会鱼烤好了，我再拿回去给爷爷、爹还有大哥他们尝尝。”

叶青青和唐肖景吃烤鱼和烤鸭都已经半饱了，叶青青打算晚上不做饭，煮一锅下火的绿豆粥。

剩下的鸭杂，则吊在水井里留着明天再吃。

等唐山回来了，叶青青又把剩下的两条草鱼给烤上，下午剩的半只烤鸭也重新热上。