第315章 做麦仁糟(1 / 2)
得知粮税免除的消息,整个河湾村都沉浸在一片欢腾之中。
村人们问清楚服徭役的日子后,一个个俱脚步轻快,满脸笑容往家赶去。
既不用交粮税,他们留出的税粮就得赶紧拌上防虫蛀的药,归入粮仓。
林家院门外的打麦场上,再次热火朝天忙活起来。
林老虎和林飞鹰把三四麻袋麦子拉出去,重新在打麦场上摊平铺开让日头暴晒……
梁青娥则从堂屋的柜子里,拿出了个布口袋,口袋一解开,一种带着辛辣气息的独特味道便飘了出来。
林耀见她解口袋,忙就去灶房拿石臼。
梁青娥抓了好几把口袋里的东西放进小簸箕里,等着舂捣。
这是村里家家户户都会收集的防虫蛀的药材,一般由花椒、小茴香、苦楝子、菖蒲、艾叶这几种调配制成。
每年麦子归仓时,把这些药材捣碎成粉末,和着麦子一起倒进粮仓,能很好的防止麦子被虫啃蛀。
石臼拿过来后,林耀拿起捣杵,一下下捣着药材,等他捣了一石臼,就换六壮。
这孩子力气大,一杵杵捣下去,药材很快就化成细碎的粉末。
药材捣好,麦子也晒足了日头,兄弟俩又忙着把麦子铲进簸箩里,一趟趟往麦仓里倒。
每倒入一簸箩麦子,梁青娥都会抓两把细碎的粉末洒进去。
待问过打麦场还剩最后两簸箕麦子时,梁青娥喊住了兄弟俩。
她从屋里走出来,看着打麦场上余下的四五十斤麦子,笑着道:“剩下的这些装起来,明儿淘洗晒干,运到磨坊磨新面,咱们蒸馒头吃。”
家里一众人听见明儿磨新麦,蒸新面馍馍,一个个脸上都洋溢着兴奋的神采。
“哇,吃新麦馍馍了。”
四壮拍拍林辉,笑的开心又满足。
“嗯嗯……”
林辉同样笑的开心,他上回吃新麦馒头,还是娘活着时。
别说新麦馍了,就是掺和了杂粮的二合面馍头,还是来到林阿奶家里后,才重新吃到的。
陈秋莲也很高兴:“娘,托这位泰山公主的福,今年可真是难得的好年景,咱们要不要做些麦仁糟。”
梁青娥笑的开怀:“是啊,托公主的福,给咱们这些平民百姓免除了粮税,明儿老婆子我去镇上买酒曲,咱们做些麦仁糟吃。”
听到家里要做麦仁糟,秦兰花顿时笑眯了眼。
酒曲可是金贵的很,往年婆婆那是宁肯买些米糟做甜汤,都不肯买酒曲做麦仁糟。
既家里做麦仁糟,那她就能吃个过瘾了。
翌日刚吃完早饭,陈秋莲同秦兰花各挎一个淘麦筐,便去往河边淘洗麦子。
她们去到时,就见河边不止有洗涤衣裳的大姑娘小媳妇,还有好几个妇人正在淘洗麦子。
大家伙干活闲聊时,说的最多的,还是这次免除粮税的事儿。
言语中对泰山公主满是好奇与感激,正是因为她,大家伙儿才有幸免除了粮税。
“这泰山公主排场可真大,这才短短几年,皇帝老爷都为她免除两次赋税了。”