第337章 苏景的团队交流进展（1 / 2）

夜色渐深，清欢楼后院的厢房内还亮着灯。苏景正围着一张铺着图纸的桌子，与几位团队成员热烈地讨论着。

厅内共有六人，除了苏景之外，还有负责采购的李福，负责新菜品研发的王婶，以及新加入的营销策划张晓，还有两位负责清欢楼日常运营的骨干，徐刚和赵琳。

苏景指着图纸上一个标注着“金陵烤鸭”的区域，说道：“大家仔细看，这个金陵烤鸭的试销情况比我们预期的好很多，尤其是常客的回购率很高。

但新品推出之后，也有些问题，顾客的反馈比较集中在酱料过于甜腻，和鸭皮不够酥脆。”

王婶是个精通烹饪的老太太，经验丰富，听到苏景的提问，立刻答道：“苏公子说得对，我尝过几次，确实是酱料的配比需要调整。

鸭皮方面，可能是我掌握的火候还不够，再改进改进。”

苏景点了点头，赞许道：“王婶经验丰富，肯定能找到问题所在。

张晓，你之前负责收集顾客的反馈，有没有其他值得注意的地方？”

张晓是个年轻的女子，穿着得体，言谈举止间带着一股干练的气息。

她推了推鼻梁上的眼镜，说道：“根据我收集到的顾客反馈，除了酱料和鸭皮的问题，还有一部分顾客觉得我们的包装不够精致，影响了整体的用餐体验。”

李福在一旁插话道：“包装的事情好说，我联系了几个供应商，他们可以提供定制化的包装方案，价格也比较合理。”

徐刚沉吟片刻，说道：“我认为，除了包装，我们在宣传方面也需要加强。

现在很多人都知道清欢楼的菜品好吃，但对于新品的了解还不够深入。

我们可以考虑在京城报纸上投放一些广告，或者组织一些试吃活动。”

赵琳也补充道：“我觉得可以考虑和一些茶楼、酒肆合作，让他们帮忙宣传我们的新品，这样可以扩大我们的影响力。”

苏景认真地听着大家的意见，不时地在图纸上做些批注。

他看着这些同事们，脸上露出了欣慰的笑容。

张晓注意到了苏景的目光，有些不好意思地说道：“苏公子，我加入团队的时间还不长，可能有些地方做得不够好，还请多多指教。”

苏景摆了摆手，笑着说道：“张晓，你做得已经很好了。

你提出的营销建议很有建设性，对我们很有帮助。

我们团队需要的就是你这种有创意、敢于挑战的人才。”

张晓的脸上露出了感激的笑容。“谢谢苏公子，我一定会更加努力的。”

王婶也凑上前来说道：“苏公子，你真是个了不起的人。

你不仅有高超的烹饪技巧，还懂得如何善于用人。

跟你一起工作，真是我们的荣幸。”

苏景谦虚地说道：“王婶过奖了，我只是尽力而为而已。

清欢楼的成功，离不开大家的共同努力。”

徐刚和赵琳也纷纷表示赞同。他们觉得苏景为人谦和，做事认真，很有领导力。

在苏景的带领下，他们对清欢楼的未来充满了信心。

这时，厢房的门被轻轻推开了。沈清欢站在门口，看着正在热烈讨论的团队成员，脸上露出了满意的笑容。

她走进厢房，轻轻地咳嗽了一声，吸引了大家的注意。

“大家都在讨论什么呢？”沈清欢问道。

苏景站起身来，说道：“小姐，我们正在讨论金陵烤鸭的销售情况，以及如何进一步优化菜品和营销策略。”

沈清欢点了点头，说道：“很好。看到大家如此积极地工作，我感到非常欣慰。