第864章 末世前后食文明（1 / 1）

虞晓味跟常辉说着，她手里也没停在弄别的，不过还是继续介绍这道菜：“等所有地方的肉皮都烤好了就从烤箱里拿出来，然后在上面盖上锡纸静置二十分钟左右。这样烤出来的五花肉排骨，上层是酥脆的，下层的肉却是水嫩多汁的。”

“哦那这就算做好了”常辉听了半天，似乎只是烤，也没别的工序。

“当然不是啦常叔，这只是主体部分，吃的时候我们还要配酱汁的，不过因为酱汁需要最后烤好的肉汁过滤来做，我现在做的是要搭配这道烤肉排的配菜，这个是用来做肉饼的，还要准备土豆、胡萝卜、烤苹果和果酱。”

“老外吃个烤肉还真挺麻烦的，像咱们，只要盐、孜然和辣椒就齐了”常辉在旁边咂舌，居然这么多东西。

“常叔，我这还是说少了呢，其实正式的还要搭配酸卷心菜、肉肠、红甘蓝、西梅干和越橘果酱。我能做的就做了，像酸卷心菜临时做来不及了，肉肠也来不及做了，红甘蓝我们没有，西梅干也没有，果酱也不是越橘的，我用草莓的代替了。”

“就挺好了，我看已经很完美了今天我可要好好尝尝，这个这么费事的菜有多好吃。”常辉说着，帮虞晓味开始削土豆和胡萝卜，而另外一位厨师则在帮忙洗苹果。

说起来，这个苹果还是虞晓味从野外弄回来的变异苹果呢，不知道烤出来的味道如何不过变异类的食物，一般都不会难吃。

这边还要烤很久，实际上现代的烤箱已经降低时间了，这道烤肉排在挪威传统的制作方法上，可能要烤制更长的时间。

烤制的时候不耽误虞晓味他们做别的菜，三个厨师忙活的话，菜就做的快多了，很快满满一桌就弄好了，而看看时间，再有一小会儿，烤箱里的烤肉排也就出锅了。

“常叔，咱们先准备开吃吧等肉排好了再过来端。”

“成，我把菜都端出去。”常辉说着将做好的菜都端了出去，外面的队员都已经好奇死了，因为跟过来的大多都是别墅区那边过来的，曾经虞晓味去别墅区的时候做过一次，只不过很多人没尝过，可是都听说好吃。

至于朱梦松，她虽然没吃过虞晓味做的东西，但是末世之前就知道虞晓味是厨神，隐隐的她也有些期待虞晓味做的菜是什么味道。

当菜端上来之后，等虞晓味也坐过来，冉泽宸作为队长说了两句之后就开席了。

“哇难怪冉队天天不想回去呢，这手艺，真是绝了”

“是呀，这乱世来之前我也没吃过这么好吃的东西。”

“我吃过一次，上次虞副队长来咱们别墅区的时候不是在厨房做过东西，我上次赶上过一次，那味道简直不能忘”

“你小子可以啊，既然上次你都吃过了，这块给我吧”

众人吃的开心，笑的嘻嘻哈哈的，气氛一下子就融洽了很多。

也真难怪从末世前，最常见的聚会就是饭局，在饭桌上果然大家都更加活跃也更加熟络了很多。

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