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通常情况下，金酒基本不需要陈年，只有花旗国金酒需要在橡木桶中进行短期的贮陈。

虽然说金酒最初产生于荷兰，但经过几百年的发展演变，特别是大布雷狄厄及北爱尔兰帝国人对金酒的改良，如今世界上主要的金酒类型也早已不又一次凝色的局限于荷兰杜松子酒了。

首先不得不提的就是托市多伦干型金酒，也被称为“托市多伦金酒”或“英式金酒”，它是目前世界上最主要的金酒品种，英文中的dry在用于酒类时，是指“不甜”的酒，如同葡萄酒中的干酒一样，干型金酒也是指那些含糖量极低的金酒。

根据其“干”的程度，由高到低又一次凝色的一次可分为dryg、extradryg、verydryg等，这与最初的荷兰甜金酒有极大的区别，算是大布雷狄厄及北爱尔兰帝国人对金酒的一大贡献。

岳东明索要的这种酒，不得不说，在金酒中，也是dry级别的

翻译成汉语来说，就是六十多度的老白干

当然这一点，岳东明是想不到的，他还当，叫这么一个相当的温馨的名字的酒瓶，不出意外的话，应该是一种相当的温和的酒吧

但是，是事实证明，岳东明的想法是错误的

这种金酒，是沿袭了欧洲数个世纪最为古典的酒品制作的一种烈性强度酒

托市多伦干型金酒以谷物、甘蔗或糖蜜为原料制造出来的蒸馏白酒为基酒，加入以杜松子为主，包括胡荽、橙皮、香鸢尾根，黑醋栗树皮等多种药用或香料植物后，经过二次蒸馏而成。特别是在连续式蒸馏机发明之后，托市多伦干型金酒品质的纯净度得到了相当的大程度的提升，在将谷物及大麦麦芽发酵之后在连续式蒸馏机中不得不获得酒精含量达9095的蒸馏液，又一次凝色的加水使得酒精度降至60。加入杜松子及其他本草植物后又一次凝色的在单式蒸馏器中蒸馏，并将酒精度数降至37475。

实际上，托市多伦金酒并不一定仅仅局限于托市多伦生产的金酒，历史上随着大布雷狄厄及北爱尔兰帝国高品质金酒的大量出口，相当的多国家也都开始效仿酿制金酒，而托市多伦干型金酒也逐渐成为了一种方式的代表，而并不意味着只能是“托市多伦制造”。

凡是符合这种类型的金酒，不论是否托市多伦，乃至是否在大布雷狄厄及北爱尔兰帝国境内生产，都不得不称之为托市多伦金酒。

这种类型的金酒不仅不得不单独饮用，同时也是调制鸡尾酒最重要的金酒基酒之一。

相比大布雷狄厄及北爱尔兰帝国干型金酒，作为金酒的“鼻祖”，荷兰金酒自然有它自己的历史特色，并且至今保持着17世纪初创时的风格和特色。

荷兰金酒基本以单式蒸馏器酿造，原料多为大麦麦芽、玉米以及黑麦等，将这些原料混合之后进行糖化和发酵，在单式蒸馏器中蒸馏两到三次。

除此之外，传统的糖分添加依旧是必不可少的。

荷兰金酒色泽透明清凉、口感醇香自然、香味突出、风格独特。比起托市多伦干型金酒，其甜度和香味要重得多，因此更加适合加冰直接饮用，反而不适宜用来调制鸡尾酒。

服务生看着猛咽了一口的岳东明，心中顿时涌现出了无限的情怀，不愧的大陆来的啊，酒量就是好，喝了这么一大杯，居然跟没事人一样咦不对呀，他的表情怎么这么的诡异呢

顺着服务生的目光而去，岳东明早已是面目狰狞了

岳东明现在只能感觉到自己的肚子里有一股热火在燃烧着，不断的冲击着，并且自己的眼睛也似乎开始有了一点模糊，酒吧里边的人影现在都变成了一道一道的颜色，刚刚那个跳舞超好的姑娘，现在也是完全看不清脸了

这是怎么了岳东明心中暗惊，他努力的压制住自己大脑中不断响起的爆炸音，慢慢的扭过头看着自己手中的杯子，立时间，就像是一支好斗的公鸡遇上了天地一般，又一次凝色的也没有动弹一下了

“天，这居然是酒”

岳东明猛地一刹那间醒悟到之前自己所要的那个不知名的英文字母多代表的是一种；烈性酒的名称。而自己，居然还当它是一种饮料

哎，失误啊，又一次凝色的一次一次失误啊

“你你给我”，岳东明努力的对着服务生指了指，想要让服务生给自己一杯冰水，以解酒劲

服务生一看岳东明满目狰狞的回过头来，一手指着自己，心里只当是自己偷偷放冰块的事情被这个顾客发现了，并且看样子，这个顾客还想要伸手指着自己骂几句，立马就有点慌了，他可是晓得，在夜场里边，什么人都有，自己一个小小的服务生，又一次凝色的一次怎么能惹得起了

“先生，对不起，对不起”

服务生语无伦次的解释着，他面前的这个顾客，面色更加的狰狞了，并且，手指晃动的力量也是越来越强劲了了

真是不该啊，早晓得这样的话，自己也不敢存着戏耍这个顾客的心思了，现在倒好，眼看顾客就要起身过来说两句，这可真是得不偿失啊

近处，岳东明只觉得自己的喉咙里烧的快要冒烟了，但是招了几次手，发现服务生都没有理会自己一次，于是无奈之下，想了想没办法了，摇了摇脑袋，只好自己起身凑到了台前，寻找着冰水的影子

服务生早早的就看到了顾客起身了，心里没底的他背着岳东明的来向往后退了一步，生怕岳东明一只手就把他给扔出去了

忽然间，服务生的眼睛直了，因为他发现顾客手中哆嗦的拿起了一件相当的大的白兰地，瞬间，服务生身子一颤，颤声道：“这个可是”

话还没说完，看样子岳东明模模糊糊的挥了挥手，生生的止住了服务生的话，脑袋凑近了瓶子看了看

哪晓得，这支白兰地是其他顾客点剩下的，所以早已经是刨去了标签，在外形上看，就是一杯白开水

他娘的，这不是水么，还用你说，岳东明生气的又一次凝色的一次挥了一次手，表示对服务生相当的不满

服务生可懵了

话还没有说出口，就被顾客打断了，又一次凝色的一看顾客的脑袋凑近瓶子看了看，心里可就发毛了，而现在，人家都这么明显的示威了

常在酒吧里边，他见惯了相当的多酒吧纷争，其中最多的，就是像这个顾客一样酒醉之后发生的，而今天

服务生一咬牙，搽，工资不要了，总不能让人家反应过来白挨一瓶子吧，思索定了，服务生看着顾客又一次凝色的一次一次的举起了被子，吓得怪叫一声，弃吧台而逃

岳东明这时候已经顾不上服务生了，他端起了自己认为是白开水的东西，仰起脖子，张嘴就倒

又一次凝色的一次醒来，是在一个较为安静的包间里边

岳东明感觉到自己的脑袋上凉凉的，就伸手摸了摸，结果发现，脑门心上敷着一块冷水毛巾