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今天的品鉴盛宴，明显比昨天的品质更高，刘昴星暗自估计应该是自己的暗示起作用了

因为品鉴师的主要作用，是为了缩短新菜品的研发周期，所以前两天在高级西餐厅的时候，刘昴星品鉴的料理，就大多都是臻于成品的半成品

虽然最终有十二名主厨出手，但是虎级料理的占比却并不大，这还是因为最后一次的时候，高级西餐厅的主厨门占用了绝大部分的名额，之下只有一等厨师也能各出两道料理

有些主厨完全是为了“多吃多占”，将一些已经臻于完善，甚至已经完善的拿手菜谱都拿了出来。

虽然有些浪费机会的意思，但是同时也算是对无偿品鉴的刘昴星的犒劳了，刘昴星自然也乐得如此。

而在高级中餐厅，这些主厨相比于西餐厅的人，倒是虚怀若谷，将大部分机会都让给还有新菜谱没有完成的正式厨师甚至准厨师

不过如此一来，他们的品质值得肯定，但是刘昴星却不乐意了一开始绝大部分都是“特级三星”的料理，居然还有特级一星、二星，还差好多的半成品

虽然这样的确将“品鉴师”的作用最大化了，但是刘昴星大为不满本来你们就没花钱，还这么折腾我、还没有任何好处

所以昨天刘昴星最后连特级四星的料理，都没有给出任何评语，只有为数不多的特级五星、虎级的料理，才加以指点。

当时一位中餐厅的主厨，还有些不满找刘昴星理论了几句：“刘主厨，为何您对这些更容易看出改进之处的料理，反而不发一言啊”

刘昴星则是“呵呵”一声，只回答了一句：“谁说我是品鉴师了你们谁请我来的至于为什么都只品尝一口这不是我想浪费食物，是你们非要给我料理这么多的，怪我咯”

“刘主厨，您擅长中华料理，而且又是华人，按说我们关系应该更近的，但是我也和西餐厅的人打听了，您前两天的评判标准，不是这样的啊”

的确，高级中餐厅的十二位主厨中，有四位都是华人

刘昴星却暗道：那你们也不能杀熟啊虽然现在用我的确是白用，但你们也不能抱着不用白不用的心态啊

有两道还是高级五星的料理、连半成品都算不上的料理，虽然从料理人的角度来说，这样的确对“品鉴师”的能力利用最大化了，不过却令刘昴星产生了未被尊重的感觉。

即便是花钱请的品鉴师，很多也都不愿意品尝太差的料理

虽然西餐厅的人，多半也不是为了关怀刘昴星，而是几名主厨“多吃多占”，但是对于刘昴星来说，中餐厅主厨们的“虚怀若谷”，连厨工都有“使用”一下刘昴星的机会，无疑令刘昴星更加不爽

“是啊，西餐厅的人都知道用些完成品犒劳我一下，啧啧明天如果还要这样的话，我还是改变一下行程吧”刘昴星当时说完便离开了。

果然今天他们也对刘昴星的底线已经有了了解，品尝的料理中都是在几道特级料理之间，穿插了虎级料理，有些明显已经是完善过的成品、算是犒劳。

刘昴星这才将品鉴的标准，下调到了特级三星，至于再下面的特级二星、一星已经不多，但是刘昴星却也依旧不管不顾

让人将评语都带回去的时候，刘昴星也提醒了一句：“今天晚上是最后一次为高级中餐厅咳咳，我是说在高级中餐厅用餐。”

刘昴星生怕说成了是“品鉴”，对方又“不用白不用”了

然而刘昴星却不知道，他这几天的行为，在不少料理人感激他的同时，也的确也引来了不少料理人的愤愤

感激他的自然是那些在他的品鉴下，新菜谱有了大幅度的进展，甚至厨艺有所提高的料理人，这些人多数是主厨、一等厨师之类的。

而愤愤不满的，则是被刘昴星“抛弃”，拒绝品鉴的料理人，多数是三等厨师、准厨师之类的

毕竟三等厨师的拿手菜通常也只有“特级三星”，如果是半成品，多半是不到特级三星的，刘昴星当然不会给出评语。

其中后者以高级中餐厅的料理人居多，因为他们是在主厨给了自己机会的情况下，被刘昴星拒绝品鉴，而在西餐厅，这些人是直接被主厨们剥夺了呈递料理的权力，自然怪不到刘昴星身上。

刘昴星此时还没有意识到这一点，潜意识中并没有意识到反而会有人怨愤自己，毕竟还只有十六岁，参透不出人心的复杂

毕竟在刘昴星自己看来，他本来就是帮忙免费服务，被帮助的应该感谢自己，没有被帮助的也不至于愤恨才对

却还不知道，已经有人去李源那里告状了，虽然李源已经不在高级中餐厅任职，但是许多中华料理专精的料理人，都算是他半个学生。

当然，李源并没有找刘昴星，而是直接将告状的人训斥了一顿

人家来实习一周没错，但是人家的职位是“主厨”，给不给你们品鉴，是客房服务厨房的主厨的义务吗这算哪门子“玩忽职守”

总之在刘昴星不知不觉中，潜在的“敌人”又增加了

第一百九十三章诡秘的终审

“虽然还差一点点，但也仅仅是一点点”午夜十二点时，刘昴星在12o1客房中感叹道。

此时最后一次在高级中餐厅用餐已经结束，之后周五的时候有“月末评审”的终审，也就是每季度一次的最终评定

刘昴星也已经拿到了参评人员资料，参加评定的三等厨师五十人、二等厨师也有五十多人，整个评审从早到晚，堪堪一整天，刘昴星自然也没机会再去高级餐厅品尝料理。

好消息则是，到时121厨房的事情，在周五这天会另有人代班支援，刘昴星倒是不担心，对方会在这一天有所动作。

至于周六、周日两天，如果有可能的话，刘昴星是计划是去以地中海、东南亚一带料理见长的三间高级餐厅的最后一间的，不过现在看来，到时未必有时间了

很可能周六开始，就要迎来狂风骤雨般的挑战

刘昴星也已经暗暗准备好了，周末两天兵来将挡、水来土掩

至于错过了两天享用高级餐厅的机会，虽然可惜、但是刘昴星也已经释然了。

因为现在他的厨艺，就已经接近“特级三星”，应该在明天的评审中，就有就能够达到“特级三星”。

从特级二、三星之间的跨度，比之特级一、二星之间的跨度，刘昴星也已经现，特级之后每一星都犹如天堑，如果是在“特级三星”之后，将现在这四天重演一次，只怕对刘昴星来说提升幅度仅仅只能说差强人意，距离四星已经遥遥不知期

至于不依靠食感、食御的厨艺巅峰“特级五星”，想必更是漫漫