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“但是对于炒面来说非常重要的火候，却把握的非常好从这金灿灿的颜色就能看出来，而且整盘面都是这种色泽，均一性上也能够看出如此精湛咳咳，我是说厉害的火工”
如果不是因为炒面的光泽金黄，还有近乎完美的颜色一体性，恐怕评委们要怀疑，这么粗的面真的炒熟了吗
但是想到刘昴星的炒面方式，说是“精湛”的话，评委们依旧有些接受不能，所以用了莫名其妙的“厉害”作为修辞
“那么让我们来尝尝看吧”
“唔，这大根的口感，还真是饱满啊。”
“虽然是炒面，不过对火和油的控制，却令人在入口时，丝毫感觉不到油腻”
“原来如此，是在面条旋转的时候，令刷在上面的油，在离心力下变得均匀而渗透了”
“不过即便如此，没有酱料和配菜的炒面等等这、这是”
“这种浓郁的味道”
令观众和其他选手惊疑的是，评委们尝到了本来应该“没什么味道”的炒面之后，居然愣住了
“是酱汁原来如此，酱汁实在面条中”
“而且这根本不是什么粗面条，而是细面卷成了螺纹管，里面夹着酱汁，和细碎的配菜末”
评委在意想不到的酱料，在口中炸开之后，马上将面条的断面，凑到自己眼前观察了起来。
没错，在“浓烟”密布，大家看不见里面情况的时候，刘昴星将面围成了螺旋状，并且之前准备好的、兑上了各种配菜的末的酱料，也全都卷了进去。
最终在二段蒸制的时候，令其完全密闭起来了
并且将封闭在其中酱汁，也再次加热，令食客在品尝时，可以最大程度的感觉到这股酱汁的“炸裂感”
就在评委们，不断在享受着酱汁在口中炸裂的感觉的时候，浅井忽然愣住了：“等等，我似乎”
说着专门挑起了一根面条，在口中吸溜了起来，细细的咀嚼之后，又换了一根。
“怎么了老朋友。”
“果然你们分别品尝每根炒面味道和口感都相同”浅井说道。
“什么哦果然如此”
“不对，我怎么感觉这味道有点熟悉”
“啊这和我家的激辣地狱拉面有些像”
“咦这个和池泽家的鸡心拉面有点像，刚刚还品尝了他家的小子，在比赛时呈递的鸡心拉面呢”
“这、这根应该是”
在浅井的提示下，大家纷纷发现，每一根炒面，似乎都能够在札幌拉面街中，找到对应的拉面馆的招牌面
这时评委们才反应过来，之前的三天中，刘昴星在札幌拉面街中“扫荡”过一次。
品尝各家的招牌面，而这些炒面中的酱料，正是模仿了每家一种拉面的味道
“我想起来了之前不是一直有传闻，远月的一年生中，又出现了一名神之舌的拥有者了吗难道传闻是真的而且就是刘昴星”
“没错这么说的话，我也想起来了”
“虽然说起来可能只是六七分相似的味道，但是在精髓上却已经把握到了最关键的是，我们的拉面，用的都是高汤，而他却是用酱料，来模拟出几分精髓”秃顶评委说道。
“等等，还不仅如此你们不要被味道所麻痹，注意下每根面条的口感”浅井突然说道。
“口感因为火候的均一，所以口感敢都很不对这大骨拉面的口感，给我感觉像是细面、这种蒜味拉面的口感，则有些像是宽面我明白了是和它们对应的拉面，所选用的面条的口感相似吗”
每家拉面馆的每种不同的拉面，也会搭配不同粗细、润滑程度、韧性类型的面条，而现在大家在刘昴星的每一根炒面中，居然也察觉的了这种的口感上的差异
“怎么会这样明明都是一样的面条等一下，这些面条上有刻痕”
评委们这才纷纷观察起来，这些炒面如果拿起来仔细看的话，会发现在上面有着不一样的刻痕，这也使得面条口感有了区别。
在螺旋交迭后，显示出竖向的刻痕，会令面条入口更方便，吃起来更顺滑，横向的刻痕，则会令人在入口时受阻里更大、而感觉更粗糙，如果刻出缓冲带似的刻痕，则会显得更劲道
没错，这正是在一开始，面条挂在玻璃墙上、刘昴星用一把出刃和一把雕花刀，将面条从横杠上转移到案板上的时候，所刻下的雕纹
“仅仅凭借这些，就令口感有了变化”
“面是他现场制作的也就是说，居然在短时间内，在每一根面条上都留下了遍布的刻痕，这种刀功简直匪夷所思”
“我是知道就是在他的料理台，被周围拐着的面条挡住的时候，他完成了这种雕刻”
而这种通过改变面条外表的雕纹，来改变口感的技巧，则来自于“中华一番”时期，另一位“刘昴星”的恒河炒面
封推感言
明天1122本书就要上的大封推了
江湖规矩的话，现在应该开始比惨，不过上架感言的时候东东就说过，我并不觉得自己哪惨小时候得过疝气算不算听说还做手术了来着
好吧，我还是试一试吧
小学、初中的时候，因为东东是个有原则的人，不肯和其他同学同流合污，所以备受老师欺凌大雾谜之音：原则就是不写作业，坚决不写，宁可去老师办公室写、也绝不在家写，这是东东的原则
嗯，这么一说的话，大家一定觉得我小时候很惨，是个有童年阴影的孩子了吧
不过自从高中以后，我就一直觉得自己优势很大还拿过优秀学生谜之音：废话，天天不写作业，当然考不上什么好高中了
每天正大光明的追求女生，都没有老师管的那种谜之音：一直追到现在，8年了还没追上，所以好孩子们不要再把不能在高中恋爱的锅甩在老师身上了
咳咳，不对，这段不够惨，直接跳到大学
想当年，我为了文学梦想，毅然决然的开始了创作之路
谜之音：其实是全学院第一个玩o的