分节阅读 11（1 / 2）
红娟跳下拖拉机：“业军哥，你赶快去帮霞姨送黄鳝吧。”
说完，也没等雷业军问出个什么，就拉着雷红娟风风火火的冲上了山。
“哎呀，你等等我，你们这是要做什么呀”雷红娟现在满脑子都是问号，完全不知道小姑娘葫芦里到底藏着什么药。
苏怀夏指了指满地的青梅：“红娟姐，这就是我说的五毛钱一天的活计。要能捡满一背篓，我就给你五毛钱。”
“感情是你拉我来捡青梅呀”雷红娟这才明白苏怀夏的意图，“那还要什么钱呀，跟我说一声不就得了。”
“那哪里成娟姐你也别和我客气了，亲兄弟明算账一直都是我的态度。”苏怀夏渐渐和雷红娟熟悉起来，说话也不拐弯抹角了。
“好好好，听你的，都听你的”雷红娟也知道苏怀夏是个有主见的，也不反驳，弯腰就麻利的捡起青梅来。
“但是小夏呀这些青梅可一点都不好吃，又酸又涩的，你捡他们做什么呀你看这么多都烂在这里，说明真的没人要吃呀”
“这青梅我之前尝过，口味虽然不好，但是肉质口感很好，是那种软棉软棉的，很是难得”
“哦这样啊。”雷红娟知道既然苏怀夏想捡这些东西，必然有它的妙用，就没有再多说什么，埋头捡起青梅来。
雷红娟干这种活计的效率，可是苏怀夏的好几倍，苏怀夏原本以为要捡大半天，但是在雷红娟的帮助下，竟然没过多久就捡完了两个大背篓。
“娟姐，这一背篓多重呀”
雷红娟思考了一下：“梅子个头小点，大概有30斤。”
“那两背篓就是60斤了”苏怀夏埋头思考了下，“应该够了。不用再捡了。”
这时候，山下传来了拖拉机突突的声音。
苏怀夏跑过去一看，是雷业军送完黄鳝回来了。
她赶紧拦下雷业军。这十斤的青梅，她可搬不去王万霞那里。
雷业军听到苏怀夏的呼唤，自然停了车。帮助苏怀夏把青梅拉到车上。顺便当然要送她一程。
“娟姐，这是你的五毛钱。”临走前，苏怀夏给了雷红娟五毛钱。
雷红娟也没有忸怩，接过了纸币，但是又找给了苏怀夏四毛。
“这是”
“五毛钱说好了是一天，但是我帮你干了才不到几个小时，当然只能收一毛。而且这一毛还算多了。就当我哥收你的路费吧。你可不允许再给我退回来。说好亲兄弟也明算账。”
苏怀夏听了哈哈一笑也不拒绝，三人一起上了车。雷业军把苏怀夏送到王万霞小店的门口，帮助苏怀夏将青梅搬进屋里，这才和雷红娟离开。
这时候王万霞已经开始忙碌了，看到苏怀夏会来也是有点小惊讶。
不过当苏怀夏把知青点里发生的事，简短的和王万霞说了遍后，这个年过四十的妇人哈哈笑得前仰后合。
“哈哈哈干的好样的这种事情，也就你这个鬼机灵敢出血本下蛊哈哈哈哈。你就在霞姨这里安心的住下吧不说了，你自己照顾着自己，我去前面照顾生意了。”
王万霞生意依旧火爆，店里老早就坐不下。王万霞机灵的卖了外代周票和月票。只要是这两种票的自己带饭盒乘了外带走的，都可以便宜点。
果然，外带渐渐成了风尚。
苏怀夏到了王万霞家里也没闲着，她主要是看上了王万霞后院里那个用砖头砌的烤炉了。
有烤炉，那就可以做点别的东西。
想着，她攥着身上几乎所有的钱和票，去副食品商店买了四十斤的糖，还有十斤的牛奶。
回来后先将所有的青梅都清洗干净，然后问王万霞借了把小刀，一只只的去核。
王叔正好路过，看见苏怀夏一刀一个核的手法，忍不住惊叹一声：“乖乖，这手功夫够厉害啊小夏啊你真的才十七岁吗你这可让其他厨师怎么活”
“我再过几个月就18岁喽”苏怀夏一边去核，一边和王叔插科打诨。
去完核，苏怀夏也没什么别的事情好做，只能等着王万霞结束今天的营业，顺便将那个用砖头砌的烤炉用法研究了下，又去厨房帮了个忙。
晚上六七点的时候王万霞终于结束了一天的营业。
苏怀夏草草扒了几口饭，就问王万霞借下了厨房。
王万霞和王叔夫妇都好奇这次苏怀夏要做什么，也都放下了手里的饭菜，去厨房看。
这三个人对苏怀夏都很好，苏怀夏也不忌讳，大大方方的让他们看。
她把刚买来的砂糖倒入锅中完全融化，然后有技巧的加入牛奶。接着将处理好的青梅放入，细细的熬煮翻动，直到糖水被收干。蜜一样的糖膏均匀的裹在青梅上。最后放入烤箱小心的烤干。
甜蜜蜜的青梅蜜饯就这样做成了。
“这是”王嫂还从来没见过这东西，惊奇的左右打量着。
“这叫做蜜饯，可好吃了女生最喜欢了”说着给了三人各一个。
三个人放到嘴巴里尝了尝，只觉得那酸酸甜甜的滋味直要甜到心坎里去了。
“你做这个是想要卖吗”王万霞忽然想到了什么。
“那当然最近可穷啦，要赚点钱喽，否则要饿死了。”苏怀夏轻车熟路的装可怜，“霞姨你不会不同意我在你店里摆摊吧我多的不要，只要块这么大的正方形，够放上一筐蜜饯，加上我这个人就行”
第16章青蜜饯修
王万霞当然不会不让苏怀夏出摊，她反而还巴不得苏怀夏出摊呢因为她对苏怀夏那个做蜜饯的方子打起了点小算盘
第二天，苏怀夏的摊子就在王万霞的收银台旁边支起来了。
蜜饯没什么香味，但好在漂亮。
苏怀夏手艺当然不用说，再加上做好的青梅果肉通透，晶亮亮甜蜜蜜的，像极了一颗颗绿宝石。
很快就有人伸过头来问：“小姑娘，你这是什么呀”
苏怀夏笑吟吟地回答：“是青梅蜜饯可甜了哦要不要尝尝看呀”
说着，拿出一叠细细切好的青梅蜜饯小块，每个都被她切成了四四方方的形状，就连边角料看起来好像也是等大的。
她举起盘子，请过来问的男人吃了块。顿时感到绵软的果肉在他唇齿间缠绵开来，蜜糖似的甜味荡荡悠悠的，要将整个心坎儿都填满了。嚼了嚼后，溢出丝丝的酸，刺激这口腔，只觉得口水都在不断地往外冒。
男人不舍得再嚼了，就放在嘴里抿着，眼里放出了光，迫不及待的问：“这青梅蜜饯怎么卖呀太好吃了”
“一毛钱一两。”苏怀夏朗声说道。
这可吓了男人和王万霞一跳。
男人忍不住挑了挑眉：“好家伙，你这感觉跟肉卖的差不多啊”
就连王万霞也忍不住在柜子后面扯了扯苏怀夏的衣服，示意她卖贵了。
“可不是就跟肉差不多吗哥哥，你知道我在里面放了多少糖吗糖可是比肉金贵多了呀。”苏怀夏才不降价呢。
要知道她想着要做蜜饯卖，可是做过市场调查的。整个县城，都没有卖蜜饯的。连黑市上都没有。
这样想吃的人只能到她这里来买。这可是实打实的垄断经营，怎么可能降价
“哎，我撤了，撤了”第一个男人摇着头走开，“太贵了”
但走的时候又舍不得，迟疑了会儿，还是忍不住问道：“一两太贵了，我买半两可以吗”