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刘刚指了指满桌子的菜，说道，“老弟，咱是自己人，也别客气，随便吃。”
实际上，不需要刘刚招呼，林逍遥也不会客气，这可是五星级饭店，做菜水准绝对一流啊，他还从来没在五星级饭店吃过饭呢。
满怀期待，林逍遥夹起了放在面前的红烧肉。
红烧肉一直是林逍遥最爱吃的，小时候家里比较穷，基本上一周才能吃上一顿肉，每次吃肉，林逍遥都要比平时多吃一碗米饭。
此时，看着面前油亮金黄，色泽艳丽的红烧肉，林逍遥食指大动。
夹起一块放在嘴里，林逍遥慢慢品位。
好吃，自然是非常好吃的
不过，林逍遥眉头还是皱了皱，略有瑕疵。
“怎么这道红烧肉有什么问题”
林逍遥轻微的皱眉被刘刚发现，刘刚轻声问道。
帝王阁酒店，刘刚常来，对于这道红烧肉同样是爱不释口，属于每次必点的菜。
“做的非常好吃，不过略有瑕疵。”
林逍遥如实答道。
“哦”
刘刚扬了扬眉头，夹起一块红烧肉放在嘴里，他察觉不到和以前吃的有什么区别啊。
于是，刘刚将目光转向林逍遥。
林逍遥笑了笑：“刘哥，这道红烧肉已经烧的非常好了，只不过在某些加工工序上不够完美而已，只要将厨师叫来一问便知。”
“好，老弟你稍等一会。”
十分钟后，一个带着厨师帽的大胖子走了进来。
“听说有人对我做的红烧肉不满意”
胖子走进来以后，一脸不耐烦之色。
他是这家五星级酒店的首席厨师，地位崇高，可以说很多达官贵人常来这里，就是为了品尝他的手艺。
指名道姓要他做菜的尊贵客人非常多，所以他非常忙，突然听到有客人对他做的菜有意见，胖子自然不乐意了。
林逍遥眉头皱了皱，他并没有指责胖子的意思，只是想提醒他一句，结果胖子的态度让他很是不满。
不管怎么说，他们都是客人，而胖子竟然用如此不友好的态度对待他们。
冷笑一声，林逍遥放下筷子，淡淡的说道：“是我对你做的红烧肉有意见。”
“你倒是说说我做的红烧肉有什么问题”
胖子斜睨了林逍遥一眼，不客气的说道，“你是客人，可以对我做的菜提出意见，但是不能无理取闹。”
“放肆”
刘刚猛然间拍着桌子就站了起来，怒气冲冲，“你这是什么态度有你这样对客人说话的嘛”
“啊刘会长息怒，刘会长息怒”
就在这时，一名西装革履的中年人满头大汗的跑过来。
他是这家酒店的经理，当听手下的人报告说刘刚所在的房间对其中的一道菜有意见，厨师洪大龙亲自前往解释时，脸色顿时就变了。
厨师洪大龙的脾气又臭又硬，他是知道的，得罪过不少的宾客，如果不是因为他的手艺无可取代，他早就让洪大龙滚蛋了。
而海天商会的副会长刘刚则是他无法得罪的大人物，如果得罪了刘刚，那下场很惨啊。
所以他第一时间就跑来了，结果还是迟了一步，洪大龙还是和客人发生了争论。
第79章震惊
“刘会长，您先坐下，洪大海他就是这狗屎脾气，加上指明要他做菜的客人很多，所以比较急躁，得罪了刘会长。”
酒店经理一边给刘刚道歉，一边冲着洪大龙喝道：“洪大龙，你快给客人道歉，怎么能和客人这么说话”
“道歉我为什么要道歉”
洪大龙的狗屎脾气上来了，“红烧肉是我所有菜中最拿手的，我可以保证绝对没有任何问题。”
“你”
经理气的身体颤抖，手指着洪大龙，洪大龙可是他的摇钱树，他还真不敢将洪大龙给开除了。
“刘会长，您千万别往心里去，这是我们酒店的错，今天这桌菜算是我孝敬您的。”
经理再次给刘刚道歉，随后冲着洪大龙喝道，“你还不给我滚”
再让洪大龙在这里，指不定要搞出什么幺蛾子呢。
“哼。”
洪大龙冷哼一声，转身就要离开。
但就在这时，林逍遥突然开口了：“且慢”
“怎么除了这个红烧肉别的菜也有问题”
洪大龙转过身子，面色不善的盯着林逍遥，就是林逍遥说他做的红烧肉有问题的。
“别的菜有没有问题我不知道，我第一口吃的就是红烧肉。”
林逍遥嘴角掀起一抹弧度，淡淡的说道，“你不是想知道你做的红烧肉有什么问题吗好，我现在就告诉你。”
“你的红烧肉在选材上用了五花肉、八角、葱段、香叶、姜片、白砂糖、酱油、黄酒、冰糖、花生油，但是却少了一样东西，那就是盐。”
“也许你认为不需要放盐，但是你的红烧肉做的太甜，而你所添加的酱油中又不含有盐分，所以你做出的红烧肉偏甜。”
“不用我说，我想你都应该知道一点，那就是红烧肉吃起来咸中带微甜最合适，太甜、太咸都不合适。”
随着林逍遥不断的说出，洪大龙脸色慢慢的发生了变化，最后甚至于脸上出现了惊恐的神色。
林逍遥竟然仅凭吃了一口他烧的红烧肉就说出了他所有的用材，一个不多，一个不少。
此时他方想起，他的确是忘记了放盐。
“用材、佐料偶尔忘记一、两样在所难免。”
林逍遥冰冷的声音再次响起，“但是你却在红烧肉的制作工序上偷工减料，如果我没猜错的话，在用水去味紧肉时，你使用的是热水，而不是凉水吧只有使用凉水慢慢蒸煮才能完全的去掉肉中其他的一丝异味，而且烧出的肉更香。”
“所以你这道红烧肉有其形，有其味，却无其韵，我说的对不对”
“腾腾腾”
林逍遥说完最后一句话后，胖子连续后退数步，满眼不可思议的盯着林逍遥。
因为林逍遥说的都是对的，好像是亲眼观看他做菜一样。
为了赶时间，他在去味紧肉时的确是直接加入了热水，并没有使用凉水。
因为用热水和用凉水差距不明显，一般的客人根本就吃不出来两者间的区别。
但他万万没想到，今天竟然遇到了林逍遥这个怪胎。
吃了一口他做的红烧肉，不仅能说出食材，就连制作工艺都能说的明白无误。
林逍遥为什么如此牛逼
这还要归根于食神菜谱的功劳。
上一次他将从食神那里抢到的天牛鞭发给了猪八戒，猪八戒也给他发了红包，红包里除了一包鲜花种子外，还有一本食神菜谱，他早已经将食神菜谱掌握，所以红烧肉吃到嘴里后就知道问题出在哪里。
看着洪大龙的表情，经理就知道林逍遥说的基本属实，否则以洪大龙的狗屎脾气，他不可能不反驳。
向着刘刚夫妇和林逍遥深深的鞠躬，经理认真的说道：“对不起，这件事情我一定会严肃处理，保证不会再出现类似的事情。”
这可不是一件闹着玩的事情，如果传出去了，对于酒店的声誉将是一个沉重的打击。
毕竟你可以做出味